2014
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07
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商场超市行业作为重要的民生行业，发展十分迅速，但现阶段，由于各种类型的商场超市的出现，行业的竞争日益加剧，多数企业都面临着销售商品的毛利润下降的，运营成本的上升的问题。企业利润的上升有两条途径，开源和节流，开源方面，首先，众多的超市的参与竞争，以及网络购物的兴起，使得顾客购买的可选择性加大，同行业之间的竞争加强；其次由于商场、超市所售商品的标准化、同质化，开源基本意味着价格的降低，服务成本上升。节流方面，商场超市最为重要的成本是运营成本，包括照明成本、空暖设备购买成本及使用成本、仓储成本。其中，现阶段而言，最为简单和最快实现成本节约的部分即为照明陈本。据中国连锁经营协会公布的《商超行业节能情况调查报告》显示，我国商场超市行业中存在着惊人的能源消耗。被调查的全国20家营业面积在8000平方米左右的大型综合商场与超市，平均年用电量为145万千瓦时，需支付总的用电费用约为130万元/年，占门店销售总额的1.52%；在零售业净利润仅为零售额 1%到2%左右的今天，以商业用电电费每度一元计算，节约一度电的成本相当于增加大约100元的零售额。商场超市的照明设备用电约占商场超市用电总量的40%—50%，所以照明节电对于零售企业，尤其对于成规模的连锁店来说更具吸引力，采取适合的节能降耗措施所能增加的零售额更是会成倍增长。如果照明用电节省30%，可直接带来40余万元的纯利润，等于销售额增加400万元...